Wir suchen eine Servicekraft in VZ/TZ
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Haupt-Karte 

 

 

 

 

 

Suppen, Vorspeisen und Salate

 

Warmes Knoblauch-Kräuter- Baguette mit Dipp                     3,80€

 

8 Kräuter-Sahne-Süppchen mit Baguette                                4,20€

 

Naschwerk:                                                                                 5,50€

Oliven, Peperoni, eingelegte Paprika,

Fetakäse mit Knobi-Dipp und Baguette

                                                                    

 

 

Frische Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Karotte,

Weißkohl, Zwiebeln etc.

 

Natur                                                                                            6,50€

 

mit Thunfisch, Fetakäse,                                                            8,50€

 

mit gebratenen Streifen aus der Rinderhüfte groß                  8,50€

 

 

 

                          Kleinigkeiten und Fleischloses

 

Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage

Natur                                                                                              6,50€

 

mit Räucherlachs                                                                         9,50€

mit gebratenen Streifen aus der Rinderhüfte                            9,50€

 

Bauernfrühstück                                                                          9,50€

Bratkartoffeln mit Schinken und Ei durchzogen, saure Gurke und Salatbeilage

 

 

Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade           9,50€

 

Feta aus dem Ofen                                                                      8,50€

mit Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Oliven dazu Baguette

 

 

Gemüsezauberei                                                                           9,50€

verschiedene Gemüse mit Kräutern aus der Pfanne

dazu Kräuterdipp und Baguette

 

 

 

            Das sind unsere Highlights !!!                                          

 

 

 

                                              

„Das torkelnde Schweinchen“                                         13,80€

Filetgeschnetzeltes von Schwein in Pernod-Sahnesauce,

Kroketten und Salatteller

 

„Schweinchen im Garten“                                                15,80€

Medaillons vom Filet mit Gemüse aus der Pfanne dazu Kroketten          

                   

„Miss Piggi in Athen“                                                        15,80€

Schweinefiletmedaillons in Metaxa-sauce mit Käse überbacken,

Kroketten und Salatteller

 

„Das Schwein aus dem Wolf“                                            14,50€

300 gr. Hacksteak mit Pilzen und Zwiebeln, dazu Pfeffersauce,

Pommes und Salatteller      

 

„Waldpilzpfanne“                                                                 17,50€

Verschiedene Steaks vom Grill mit Waldpilzen,

Bratkartoffeln und Pfannengemüse                                           

 

„Unsere Feuerpfanne“                    - scharf oder pikant -   16,80€

Verschiedene Steaks vom Grill

mit scharfe und milde gebr. Pfefferschoten

mit Bratkartoffeln , Kräuterbutter und Steakbrot

 

 

„Der Bulle aus dem Forst“                                                  18,80€

Huftsteak (220gr) mit Pilzen und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln                       

 

„Männertraum“- „Der Bulle von Hatten“                            21,50€

Saftiges Rinderhuftsteak 330gr. mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln,

Steakbrot

 

 

Umbestellungen auf Bratkartoffeln    Aufpreis      1,00 €

 

 

 

 

20.000 Milimeter unter dem Meer

 

 

 

 

3 Emdener Aalrauch Matjesfilets mit Zwiebeln                    11,50 €

dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln

 

…nach „Hausfrauen Art“                                                          13,50 €

mit Apfel-Zwiebel-Gurke in Sahnesauce

                                        

 

„Backfischalarm“                                                                    9,80 €

Backfischfilets mit Kräuterremoulade, Salzkartoffeln und Salatteller      

 

„De olle Flunder im Mantel“                                                 15,50 €

Gebratene Schollenfilets in Eihülle, dazu Salzkartoffeln,

Butter und Salatteller

 

Umbestellungen auf Bratkartoffeln    Aufpreis      1,00 €

 

 

 

 

                            Typische Deutsche Klassiker

 

 

 

 

 

„Die guten 80er“                                                                      9,50 €

Frikadelle mit Stampfkartoffeln, Erbsen und Möhren, Schmorzwiebeln             

 

 

Rind- und Schweinegulasch mit  Pilzen und Zwiebeln          9,50 €

dazu Apfelrotkohl und Nudeln                        

 

„Labskaus“                                                                              9,50 €

Gestampfte Kartoffeln mit Corned Beef, Schmalzfleisch, Gurke, Rote Beete dazu 2 Spiegeleier und Sauergemüse

 

 

 

 

 

 

 

          Wir erweitern unser Schnitzel- Angebot !!!!!

 

                                Unsere Schnitzel-Spezialitäten

 

 

Leckere saftige Schnitzel                                                       10,50€

mit Pommes oder Kroketten, dazu eine Sauce zur Wahl !      

 

Zigeunersauce, Champignonsahnesauce, Grüne Pfeffersauce, Metaxasauce, Jägersauce, Sc. Hollandaise        

        

„Schnitzel Hawaii“                                                                   12,50€

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken,

Pommes oder Kroketten

                                                                                       

„Schnitzel Holstein“                                                                11,50€

mit 2 Spiegeleier, dazu Pommes oder Kroketten                                                          

„Die pralle Sau“                                                                       14,80€

mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel,                     

dazu Pommes oder Kroketten, Salatteller, Sauce zur Wahl                                                                      

„Schaafes Schweinchen“                                                      15,50 €

2 Schnitzel gefüllt mit Schaafskäse und Tomate,

dazu Pommes oder Kroketten

 

„Schnitzel Norwegen“                                                            12,50 €

mit Räucherlachs und Schmand, dazu Pommes oder Kroketten

 

„Schnitzel Holland“                                                                12,50 €

mit Hollandaise und Käse überbacken

dazu Pommes oder Kroketten

 

„Schnitzel a la Frankreich“                                                    12,50 €

Mit Camembert überbacken und Preiselbeeren

dazu Pommes oder Kroketten

 

Umbestellungen auf Bratkartoffeln                                       Aufpreis            1,00 €

 

Beilagensalat                                                                                          3,50 €

 

 

Zwergenkarte  !!!

„Bahneführer-Holzmichl“                               „Die Knolle mit Frucht“          

 

 

                           

 

 

 

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker 4,50€                             3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,50€

Die Kinder sagen wieviel sie schaffen wollen!                                          

                              

 

„Sandkruger Osenzwerge“                                                         „Der Hühnerbaron von Sandkrug“ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kl. Schnitzel mit Pommes 6,50 €                                      Hähnchennuggets mit Pommes 6,50€                                                          

 

 

 

 

 

Was Süßes zum Naschen danach?

 

 

„Eis und Heiß !“                                                                              „Sandkruger Sturmsack !“

Vanille-Eis und heißen Kirschen, Sahne                              Gefüllter Windbeutel mit Kirschen,

 unserer selbstgemachten Krüllkuchen-waffel                      Vanilleeis und Sahne

            € 4,50                                                                                     € 4,50

 

 

 

 

NEU: Schnitzelbuffet ab dem 09.03.18

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Zum Pfefferkorn
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26209 Hatten - Sandkrug

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      Küche            11.30 - 14.00

                      und 17.30 - 21.30

 Bei Veranstaltungen ,an Feiertagen und 

 für Ihre Feier sind wir natürlich auch zu

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